20 марта — гармония с собой и разгрузка планеты

Отмечать Международный день без табака автору этих строк как человеку некурящему, что называется, не с руки. Тем приятнее отметить тот факт, что в календаре людей, давно и успешно идущих по пути здорового образа жизни, есть и другие интересные даты…

20 марта — Международный день отказа от мяса (англ. International Day Without Meat). Отмечается в мире три добрых десятка лет, в России — совсем недавно. (Кстати, дорогу в Россию этому дню проложили активисты из С.-Петербурга.)

С учетом недюжинных расходов продовольственного сырья на производство мясных продуктов (1 кг мяса — это 10 кг зерна и 15 л воды) участвовать в таком дне — значит, пусть ненамного, снизить нагрузку, которую на нашу «голубую планету» оказывает своим существованием Нomo sapiens. Наконец, у каждого из нас появляется еще один повод поразмышлять, что нам дает, а что отнимает потребление пищи животного происхождения в самом широком смысле.

Мы приняли участие в Международном дне отказа от мяса. А вы, уважаемые читатели?